סדנת החודש

הסדנה הראשונה בסדרת הסדנאות החדשה והמיוחדת שלנו, עם אנשים שיקרים לנו מאוד- המרצים שלנו.

בכל סדנה מרצה אחר מבית הספר, יבחר נושא שקרוב לליבו ויחד אתכם נלמד, ננתח ונטעם אותו.

​

הסדנה הראשונה תהיה בהובלת גיא הרן שידבר על יצירת אזור יין בנגב, איך נוצר אזור היין הראשון בישראל (יהודה), מה הסטטוס של יצירת אזור היין של הנגב ומה המקום של אזורי יין בעולם.
נציג את המחקר של זני הענבים בנגב ואת זני הענבים שמראים את התוצאות הטובות ביותר בנגב.
מה הזהות של "יין מהמדבר" - כולל טעימה של דוגמאות מייצגות.
בנוסף, נדבר על העתיד ולאן כל זה צפוי ללכת, על מקומה של תיירות יין בבנייה של אזור יין, על היקבים שנפתחים בנגב ועל תנופת הנטיעות.